CANJICA SUPER CREMOSA E FÁCIL DE FAZER! NÃO PODE FALTAR NA SUA FESTA JUNINA!! - Isamara Amâncio

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 664

  • @renatasantos1139
    @renatasantos1139 6 месяцев назад +37

    Eu amo canjica! Dica: acrescente uma colher de manteiga ou margarina quando for cozinhar e não suja a panela do lado de fora durante o cozimento.

    • @marciaribeiro07
      @marciaribeiro07 6 месяцев назад +1

      Vou fazer isso, obrigada😊

    • @ニルザ大原
      @ニルザ大原 6 месяцев назад +1

      @renatasantos muito obrigada pela dica! 👏👏👏

    • @renatasantos1139
      @renatasantos1139 6 месяцев назад

      @@ニルザ大原 por nada!!

    • @marciaribeiro07
      @marciaribeiro07 6 месяцев назад +4

      @@renatasantos1139 fiz hoje e deu certo ☺️

    • @renatasantos1139
      @renatasantos1139 6 месяцев назад +2

      @@marciaribeiro07 que legal!! 👍🏻

  • @JoelmaPeres-t7q
    @JoelmaPeres-t7q 6 месяцев назад +19

    Vou fazer. Comprei milho de canjica e já ia lá no seu canal procurar uma receita. Você postou na hora certinha. Muito obrigada Isamara querida

  • @Cely_Rodrigues
    @Cely_Rodrigues 6 месяцев назад +1

    Oi Isamara aqui na minha cidade é canjica tbm. Que delícia 😊

  • @suelirodrigues2861
    @suelirodrigues2861 6 месяцев назад +12

    Estou em BH e aqui chamamos de CANJICÃO 😊
    Nossa RECEITA: Batemos parte do milho cozido (2 ou 3 xícaras com leite no liquidificador) depois misture junto ao restante com os demais ingredientes, rendi muito mais e fica cremossisina. Se não tiver o leite em pó nesse caso, nem fará falta.

  • @claudialira8169
    @claudialira8169 6 месяцев назад +47

    Fiz ontem. E aqui em olinda chamamos de mungunzá.

  • @PriscilaBernardo-sg2rr
    @PriscilaBernardo-sg2rr 6 месяцев назад +7

    Que felicidade pude encontar ela no supermercado fique super feliz 🎉

  • @eltonartesgraficas3743
    @eltonartesgraficas3743 5 месяцев назад

    Eu fiz ,ficou divina mesmo ,ameeeeei!❤

  • @claudineiamoreira5331
    @claudineiamoreira5331 13 дней назад

    Oi Isamara amo vc e as suas receitas aqui em casa é 1 Lugar❤❤❤❤

  • @audreymoraes8938
    @audreymoraes8938 6 месяцев назад +32

    Em Recife / PE chamamos munguzá

    • @rosianearaujo327
      @rosianearaujo327 6 месяцев назад

      Justamente Munguzá. O nosso é amarelo.

    • @kelentamara
      @kelentamara 6 месяцев назад

      Minha família é toda de Pernambuco e conhecemos como canjica (doce). Mugunzá é salgado e é feito de milho amarelo, feijão de corda e carnes.

  • @joanamarquesribeiro1830
    @joanamarquesribeiro1830 6 месяцев назад +34

    Aqui é mugunzá coloco uma pitada de sal no cozimento. 👏👏👏

  • @analuciamarquettodelima1661
    @analuciamarquettodelima1661 6 месяцев назад

    Eu faço com paçoca de amendoim fica uma delícia

  • @reginabufon9916
    @reginabufon9916 Месяц назад

    Deliciosa! Fiz e amei! 😍😋 Suas receitas são perfeitas, Isa! 🫶🏻

  • @anapaulacarreiro8997
    @anapaulacarreiro8997 6 месяцев назад

    Boa tarde Isamara, amo canjica demais😊😊 a minha deixo de um dia p outro de molho na água eu faço assim tb com esses ingredientes só faltou o coco ralado em flocos fica uma delícia 😊😊 bjs

  • @nafernandes3528
    @nafernandes3528 6 месяцев назад +166

    Eu coloco de molho a noite. No outro dia escorro a água e coloco p cozinhar por 20 minutos. Acrescento leite condensado; creme de leite; leite de coco; leite e coco ralado. Finalizo c canela ( pau)

    • @marisesilva6519
      @marisesilva6519 6 месяцев назад +17

      Eu gosto de colocar cravo e canela.

    • @nancybasch6406
      @nancybasch6406 6 месяцев назад +4

      Oi td bem? Vc coloca os ingredientes depois de cozinhar a canjica?

    • @glauciamerencio6355
      @glauciamerencio6355 6 месяцев назад +1

      Gostei.. Vou fazer assim.

    • @silbueno4901
      @silbueno4901 6 месяцев назад +3

      Eu tbm faço assim,só não coloco a canela,prefiro o amendoim.

    • @merciacorreia6204
      @merciacorreia6204 6 месяцев назад +1

      Oi! Faço assim.Fica uma delícia.Mais talha.Mim dá uma dica por fvr, pra n talhar.Desde já agradeço.

  • @alexsandracoelho7575
    @alexsandracoelho7575 6 месяцев назад +1

    Feliz São João para todos🎉🎉🎊🎊🙏. Aqui em São Luís do Maranhão, chamamos de mingau de milho.😋😋😋

  • @liliansobezak152
    @liliansobezak152 Месяц назад +1

    Aqui em Curitiba é Cangica mesmo.

  • @nildasantos5853
    @nildasantos5853 6 месяцев назад +7

    👏👏👏 oba estava procurando receita de canjica. Obrigada amada!❤❤

    • @nafernandes3528
      @nafernandes3528 6 месяцев назад +1

      Coloca leite no lugar da água; fica mais gostoso e coco ralado tbem

  • @valeriavalinhosbinatti2719
    @valeriavalinhosbinatti2719 6 месяцев назад

    Que delicia eu nao sabia fazer aprendi com vc e facil mesmo 👍🙌🙌🙌😋

  • @deab.1823
    @deab.1823 5 месяцев назад +1

    Isamara e suas receitas maravilhosas...
    Isamara faz pé de moleque com chocolate.

  • @jeuselidesouzacremaschi5808
    @jeuselidesouzacremaschi5808 6 месяцев назад

    ❤Fiz e Amei , segui igualzinho ao que você encinou. Deliciosa 😋😋😋😍❤

  • @thiagosouzasantos352
    @thiagosouzasantos352 6 месяцев назад +1

    Hummmmmm, ki delícia essa canjica cremosa, amei a receita mais sensacional do São João brasileiro!

  • @fabryciosallys
    @fabryciosallys 6 месяцев назад +1

    Aqui no Amazonas a gente chama de mingau de mugunzá 😅 é muito bom 😋

  • @cantinadatiaro7398
    @cantinadatiaro7398 6 месяцев назад

    Aqui em Curitiba chamamos de canjica,eu e a minha família gostamos muito,parabéns querida pela deliciosa receita 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @simoneoliveira4581
    @simoneoliveira4581 6 месяцев назад +2

    Boa noite querida sou de Salvador/Bahia aqui chamamos de munguza

  • @deninhabsb
    @deninhabsb 6 месяцев назад +7

    Olá boa tarde!!
    Chamamos aqui de MUNGUZÁ!!
    Petrolina PE

  • @lucian9pisacnuneshl136
    @lucian9pisacnuneshl136 4 месяца назад

    E maravilhosa amo fazer essa receita😍

  • @denisealencastro5750
    @denisealencastro5750 6 месяцев назад +1

    Aqui no Sul chamo canjica coloco leite condensado creme de leite leite de coco e coco ralado fica uma delícia 😋 😋

  • @mariadaconceicaogomesmonte8260
    @mariadaconceicaogomesmonte8260 6 месяцев назад

    Hum deliciosa aqui em São Paulo chamamos canjica , vou fazer dessa forma fica deliciosa muito obrigada , bom dia 🥰❤

  • @GersonRosa-m1q
    @GersonRosa-m1q 4 месяца назад

    Adoro doces 😍

  • @irenegarcia1284
    @irenegarcia1284 6 месяцев назад +1

    Amo canjica Q delicia deu água na boca

  • @anitamedeiros7366
    @anitamedeiros7366 6 месяцев назад +1

    Coloco o milho de molho de um dia para o outro fica bom . Gosto muito de canjica com , amendoim tudo fica gostoso ❤

  • @selmenidasdoresnascimento2242
    @selmenidasdoresnascimento2242 6 месяцев назад +11

    Boa tarde Isamara, aqui em Minas Gerais é conhecido como canjica, e eu simplismente amo, principalmente com amendoim moído, parabéns❤❤❤❤❤❤

    • @marciaribeiro07
      @marciaribeiro07 6 месяцев назад +1

      Ou coco ralado.

    • @fernandaabreu5625
      @fernandaabreu5625 6 месяцев назад +1

      ​@@marciaribeiro07 Prefiro coco em flocos, dá pra sentir o sabor do coco e não tem aquele incômodo do coco ralado de ficar enganchando nos dentes e na gengiva.

    • @marciaribeiro07
      @marciaribeiro07 6 месяцев назад +1

      @@fernandaabreu5625 realmente o coco em flocos é muito melhor, mas costumo comprar o outro ou então, quando eu tenho o natural, bato no liquidificador com leite de coco e uso

  • @sandraluciadeoliveira7422
    @sandraluciadeoliveira7422 6 месяцев назад

    Aqui em MG é canjica eu gosto assim branquinha sem amendoim ‼️😋

  • @valribeiro400
    @valribeiro400 2 месяца назад

    Obrigada por compartilhar esta receita, ficou maravilhosa 👏.
    Aliás amo suas receitas, fáceis, rápidas e saborosa.
    Grande beijo 😘

  • @ninaguimaraes7349
    @ninaguimaraes7349 6 месяцев назад +1

    Aqui na minha cidade,Lins interiorzão de São Paulo é canjica tbm.

  • @criscavalcante8514
    @criscavalcante8514 6 месяцев назад

    Adoro e eh mingau mesmo😂😂😁

  • @vaniamontes8610
    @vaniamontes8610 6 месяцев назад

    Amo canjica, eu gosto de colocar amendoin torrado e moido também, gosto demais de suas receitas.. beijos..

  • @rejanemaria4612
    @rejanemaria4612 3 месяца назад

    EU AMEI GOSTEI DEMAIS DO SEU VÍDEO 😂😂👏👏👏👏👏👏

  • @miriamvicencio6770
    @miriamvicencio6770 6 месяцев назад

    Boa Noite!! Na minha terra em Belém, é mingal de milho!!!!!!!

  • @marcelaalexandre6719
    @marcelaalexandre6719 6 месяцев назад

    Humm que delicia de canjica .......ak no interior de São Paulo.......chama se canjica mesmo .......muito obrigado por compartilhar com nós ak........❤❤❤

  • @nitabarbalho2366
    @nitabarbalho2366 4 дня назад

    Vou fazer 😋

  • @claudiamenengottiferreira7980
    @claudiamenengottiferreira7980 6 месяцев назад +3

    Sou de Ribeirão Preto. Chamamos de canjica. Gosto de canjica com amendoim ou paçoca, mas também gosto da canjica branca com côco

  • @jussaralima394
    @jussaralima394 6 месяцев назад

    Em Curitiba também chamam de canjica também!!😋

  • @luciamoura7183
    @luciamoura7183 6 месяцев назад +12

    Aqui no Rio é canjica, como sou mineira faço muito com amendoim, ainda do jeito que minha mãezinha me ensinou, ainda compro o amendoim e torro,kk bem época de vovó ❤

    • @maurocamilo8229
      @maurocamilo8229 6 месяцев назад

      Oi Isamara,eu coloco leite condensado,leite de côco,leite integral,um pouco de açúcar e paçoquinha.amo suas receitas.Deus te abençoe.

    • @MonicaSilva-in9bv
      @MonicaSilva-in9bv 6 месяцев назад

      Eu também faço assim

    • @izabelberaldo6410
      @izabelberaldo6410 6 месяцев назад

      Faço como vc , compro e torro o amendoim e trituro

    • @izabelberaldo6410
      @izabelberaldo6410 6 месяцев назад

      Sou igual vc , receita de mamãe , compro e torro o amendoim

  • @roseliaregazone5040
    @roseliaregazone5040 6 месяцев назад

    Adoroooo!!Eu chamo de canjica, estou aqui em Bertioga!! Gosto muito de suas receitas, sempre faço as delícias que vc ensina ❤

  • @cristianefortes58
    @cristianefortes58 6 месяцев назад

    Mingau de milho aqui no Maranhão. É uma delícia

  • @conceicaosilva125
    @conceicaosilva125 6 месяцев назад +1

    Moro em Feira de Santana Bahia aqui chamamos munguzá

  • @cassiabaldomalavasi5126
    @cassiabaldomalavasi5126 6 месяцев назад

    É uma delícia msm!👏👏😋😋😋
    Aqui em Santos (SP) é conhecida como canjica!😋😋

  • @josebezerra2150
    @josebezerra2150 6 месяцев назад +1

    Aqui no Ceará, é MUNGUNZÁ.

  • @merliresane709
    @merliresane709 6 месяцев назад

    Humm que delícia,eu adoro canjica sempre faço😋

  • @mariaclaudiaribeiro1858
    @mariaclaudiaribeiro1858 4 месяца назад

    Boa tarde Isamara! Estou visitando minha mãe no RS e hoje fiz a tua canjica! Todos adoraram!
    Eu quando vou cozinhar sigo suas receitas!!! E sempre dá certinho. Família adora! ❤

  • @iracemasoaresdamasceno6977
    @iracemasoaresdamasceno6977 6 месяцев назад

    Aqui em Belém do Pará nós chamamos de Mingau de milho 🌽😊

  • @cicalopes2114
    @cicalopes2114 3 месяца назад

    Belém Pa, Mingau de Milho, Tomamos sempre

  • @catiasirlene507
    @catiasirlene507 6 месяцев назад

    Milho para mugunzá. Sou de Itabuna-Ba.😍😘♥️

  • @romimachado2054
    @romimachado2054 6 месяцев назад

    Eu adoro suas receitas professora.
    Só não tenho o seu curso porque no momento não da. Você é a melhor.❤❤❤

  • @lilianerocha4185
    @lilianerocha4185 6 месяцев назад +3

    Bom dia, também chamamos de canjica. Fiz ontem, ficou maravilhosa e cremosa. Só coloquei em vez de açúcar mais meia caixa de leite condensado .
    Obrigada por compartilhar está receita

  • @mcelimor
    @mcelimor 6 месяцев назад

    Faço com amendoim, leite de coco, leite condensado, leite e um pouco de coco, amo. Canjica no Rio.

  • @ciceramariaoliveira3645
    @ciceramariaoliveira3645 6 месяцев назад

    boa tarde ISA,amo suas receitas,todas que faço da certo,fica top, gratidão por essas receitas deliciosas, que facilita nossas vidas 😍👍👍👍

  • @arianealbuquerque4286
    @arianealbuquerque4286 6 месяцев назад +4

    Araçatuba SP Canjica, coloco só o leite e o leite condensado no preparo pós cozimento, os secos coco ralado sem açúcar e paçoquinha rolha, aprendi fazer ano passado, sempre amei, mas minha maezinha que fazia, ela faleceu e fiquei 4 anos sem comer, busquei na Internet para aprender o cozimento e a forma de preparo, adaptei com os ingredientes da minha mãe e voilà, idêntico, salpico canela em pó só ao servir individualmente.
    Isamara, maravilhosa, eu sei que vc gosta tudo mais docinho que eu, então sempre reduzo um pouquinho sua quantidade de açúcar 😅. Beijos

  • @camilafamiliasantos
    @camilafamiliasantos 2 месяца назад +1

    (Eu amei! Gostei muito da receita ❤🎉😊!)💯❣💬💝💖💗

  • @jessicaoliveira6189
    @jessicaoliveira6189 6 месяцев назад

    Sou nordestina milagres ceará, aqui canjica eu fiz no são João 🔥 dia amei 💞fiz com da amarela não tinha da branca e ficou ótima bem cremosa 😋 leite,cravo e canela em pau , leite condensado e ninho 🤤!

  • @euzenirSilvaSantos
    @euzenirSilvaSantos 6 месяцев назад +54

    Aqui no nordeste chamamos de mugunzá

    • @brunnocesar5745
      @brunnocesar5745 6 месяцев назад +1

      Não é em todo o nordeste, aqui na Bahia chamamos canjica mesmo.

    • @telmamaria3107
      @telmamaria3107 6 месяцев назад +3

      Aqui e na Bahia é mugunzá

    • @Creucide_xavier02
      @Creucide_xavier02 6 месяцев назад +1

      A Bahia é grande...tem lugar na Bahia que tb se chama canjica

    • @lucimarserpa8027
      @lucimarserpa8027 6 месяцев назад

      Eu deixei 12 horas de molho a canjica levou 2 horas não está mole a canjica

    • @quagliospedreira1821
      @quagliospedreira1821 4 месяца назад

      Mugunzá aqui em Maceió é com milho amarelo.

  • @adrianasantanasantana731
    @adrianasantanasantana731 6 месяцев назад +1

    Boa tarde Isamara amo suas receitas, aquiem Sergipe é conhecida como mucuzar é uma delícia ❤

  • @nerineidegomes8685
    @nerineidegomes8685 6 месяцев назад +1

    Aqui em Olinda e Recife chama-se mungunzá doce é uma delícia 😂

  • @VeronicaCarneiro-c4k
    @VeronicaCarneiro-c4k 6 месяцев назад

    Aqui também é mugunzá. Uma delícia. ❤

  • @mariacristinadiniz8369
    @mariacristinadiniz8369 6 месяцев назад

    No litoral de Sp chamamos de Canjica amei a receita 😊

  • @VeraRodrigues-x3h
    @VeraRodrigues-x3h 6 месяцев назад

    Humm que delícia já vou preparar a minha 😋

  • @izadelavy7462
    @izadelavy7462 6 месяцев назад

    Eu gosto tanto que acrescento um pouco de coco ralado. Adoro.

  • @ivonetebomfimbispo3288
    @ivonetebomfimbispo3288 6 месяцев назад

    Adoro canjica, valeu ❤

  • @helenildadinis6646
    @helenildadinis6646 6 месяцев назад

    Aqui na paraiba é manguzar eu amo ❤

  • @adrianadias5860
    @adrianadias5860 5 месяцев назад

    Estou fazendo agora ❤❤

  • @erizeudabernardino4795
    @erizeudabernardino4795 6 месяцев назад

    Aqui na minha cidade, conhecemos por munguzar.
    Realmente uma delícia 😋.

  • @guiomarpontes8441
    @guiomarpontes8441 6 месяцев назад +2

    Amoooo canjica!! 😋😋😋 no nordeste chama de manguzà rsrs

  • @milvasilva7257
    @milvasilva7257 6 месяцев назад +1

    Hummm deliça vou fazer aqui em São Paulo é canjica

  • @alessandrasilva8200
    @alessandrasilva8200 6 месяцев назад +9

    Eu amo suas receitas.Que Deus te abençoe 🙏

  • @lourdesmenezes41
    @lourdesmenezes41 6 месяцев назад

    Oi Isamara. Aqui em Belém do Pará é mingau de milho

  • @marciaaparecidagomes4600
    @marciaaparecidagomes4600 5 месяцев назад

    Também faço fica cremoso c amendoim torrado e truturado

  • @nilfaustodeoliveira9544
    @nilfaustodeoliveira9544 5 месяцев назад

    Sempre coloquei de um fia para o outro. Gostei da dica!

  • @cleidenogueira5268
    @cleidenogueira5268 6 месяцев назад +1

    Aqui também é Canjica❤

  • @renatadesouzaandrade
    @renatadesouzaandrade 6 месяцев назад +3

    Manaus-Am, vamos de Munguzá 🥰👏👏👏

  • @genysilva3220
    @genysilva3220 6 месяцев назад

    Boa tarde 🌷. Na minha cidade chamamos mingau de milho branco

  • @anacarolinagodoi8689
    @anacarolinagodoi8689 6 месяцев назад

    Aqui no nordeste, Pernambuco, é munguzá

  • @soniaqueirozsperotto4815
    @soniaqueirozsperotto4815 6 месяцев назад

    Parabéns adoro canjica😋

  • @inesv.4964
    @inesv.4964 6 месяцев назад

    Aqui no Paraná é canjica! 😍😍

  • @dudarego9768
    @dudarego9768 Месяц назад

    Eu amooooo suas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍

  • @nelmaceliadeoliveira5300
    @nelmaceliadeoliveira5300 4 месяца назад

    Gosto muito de canjica..
    Sou de Florianópolis/SC
    Gostei da dica de colocar água quente para colocar de molho.❤

  • @anninhadumaresq2466
    @anninhadumaresq2466 6 месяцев назад +1

    Aqui no RN chamamos de mungunzá! A nossa canjica é o q vcs do Sul e Sudeste chamam de curau. Amo seu canal! Parabéns!

  • @JosianeBueno-m9t
    @JosianeBueno-m9t 6 месяцев назад

    Eu amo as suas receitas aprendi a fazer pudim de gelatina e aqui todos gostaram 😋 beijos e muito sucesso na sua vida 😘

  • @aline8219-f2o
    @aline8219-f2o 6 месяцев назад

    Amo seu canal aqui onde eu moro em Goiânia, chama canjica

  • @gislanerocha9430
    @gislanerocha9430 6 месяцев назад

    Aqui em Fortaleza chamamos de mucunzá ❤

  • @coopmariadefatima5673
    @coopmariadefatima5673 6 месяцев назад

    Oi Isamara aqui em Curitiba e conhecido como canjica omo as suas receitar são deliciosa de dar água na boca parabéns

  • @liriosdocampo5968
    @liriosdocampo5968 5 месяцев назад

    Oi querida😊 em Brasília chamamos de canjica, vou acrescentar coco fresco. Obrigada❤

  • @rosapaula7741
    @rosapaula7741 6 месяцев назад +1

    Boa tarde, Isamara que delícia essa canjica eu amei é tudo de bom! 🤤🤤🤤🌷🌻💖💕🌺

  • @rosimasi9741
    @rosimasi9741 6 месяцев назад +1

    Aqui em Minas Gerais chamamos de canjicao mais tem a branca eu prefiro com amendoim torrado e moído e coco ralado também ontem mesmo fizemos

  • @martaplens
    @martaplens 5 месяцев назад

    Adooorooo Canjica 😋 Estou fazendo neste exato momento 🥰 Obrigada, Isa, por essa receita fácil e deliciosa! 🙏🏼💖

  • @eliana5130
    @eliana5130 2 месяца назад

    Parece muito boa

  • @rosinetemunizdossantos7966
    @rosinetemunizdossantos7966 6 месяцев назад

    Pode ser também Mugunzá.

  • @creusadilascio2343
    @creusadilascio2343 6 месяцев назад

    ❤❤❤ Adoro!!! Chamamos de canjica

  • @MariaCélia-m2l
    @MariaCélia-m2l 6 месяцев назад

    Boa noite Isamara, comprei hoje canjica com cê vou fazer,eu amo ,ficou salivando delícia ❤

  • @reginaguerreirolopes2786
    @reginaguerreirolopes2786 6 месяцев назад

    Estou fazendo sua receita!! Muito obrigado!!! Amo canjica!! Um excelente feriado!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤